珠海泰锋电器公司活动期间的饮食安排建议

最近珠海泰锋电器公司的大型促销活动如火如荼，员工们既要维持卖场秩序又要服务顾客，体力消耗比平时翻倍。作为后勤保障的重要环节，科学合理的饮食安排能让大家保持最佳状态。这里整理了一套适合高强度工作场景的餐饮方案，特别参考了《中国居民膳食指南2022》和珠海市疾控中心发布的营养建议。

活动期间的饮食挑战

促销季工作强度大主要体现在三方面：日均步数超2万步、持续站立6-8小时、高频次沟通讲解。根据中山大学公共卫生学院的调研，这类工作环境下每日能量需求会比常规办公增加500-800大卡。

能量消耗对比表

工作类型	日均步数	热量消耗
普通文职	3000-5000	1800-2000大卡
促销活动期	15000-25000	2300-2800大卡

早餐：唤醒战斗力的关键

珠海清晨湿度常达80%以上，推荐温热易消化的组合：

• 主食：菜肉粥/肠粉（搭配花生酱）
• 蛋白质：水煮蛋2个或豆浆300ml
• 果蔬：圣女果10颗或香蕉1根

珠海市人民医院营养科主任提醒：避免空腹饮用凉茶，湿热天气可改喝姜枣茶暖胃。

午餐设计的黄金法则

能量持续供给方案

• 主食优选杂粮饭，升糖指数比白米饭低35%
• 荤菜采用蒸煮方式，推荐斗门白蕉海鲈
• 蔬菜保证3种颜色，莲藕马蹄汤解暑最佳

营养素	活动期需求	常规需求
碳水化合物	55%-60%	50%-55%
蛋白质	18%-20%	15%-18%
脂肪	25%-30%	25%-30%

下午加餐的智慧选择

建议15:00-16:00设置能量补给站：

• 咸味点心：紫菜饭团/虾片（补充电解质）
• 甜味补给：芒果布丁/双皮奶（快速供能）
• 功能饮品：电解质水/低糖凉茶（500ml封顶）

晚餐：修复与放松的艺术

考虑到19:00后仍有部分轮班同事，餐食需兼顾：

• 横山鸭脚包提供胶原蛋白
• 上汤枸杞叶缓解眼疲劳
• 陈皮红豆沙助眠安神

特殊需求安排

针对促销团队里的特殊群体：

• 孕期员工：增加猪肝每周2次，补充叶酸
• 三高人群：单独准备少油版酿三宝
• 素食主义：用斗门重壳蟹替代肉类蛋白

晚风掠过情侣路时，后勤组贴心地为加班同事准备了保温桶装的皮蛋瘦肉粥。香气弥漫在展厅角落，收银台前的小王捧着粥碗笑道："这比便利店的热乎多了，感觉还能再战三小时！"