鳕鱼

鳕鱼皮肤发红后应该如何处理?这样做才安心

鳕鱼皮肤发红后应该如何处理?这样做才安心

游戏攻略 1
最近在超市买鳕鱼时,发现好几块鱼肉的表面泛着粉红色,旁边的王婶立刻拉着我说:"这鱼都变色了,千万别买!"但水产摊老板却信誓旦旦保证绝对新鲜。咱们普通消费者遇到这种情况,到底该怎么判断和处理呢?今天咱们就来聊聊这个让厨房新手头疼的问题。 一、鳕鱼皮肤为什么会发红 鳕鱼表皮出现红色斑块,就像新鲜牛肉接触空气会...